אודות

אודליה הופמן חרזי l מטפלת בתזונה וריפוי טבעי לאיזון בריאותי

מילדות רותקתי לעולם הטבע,  חקרתי צמחים ואת השפעתם עלינו ובחנתי שיטות תזונה שונות. אהבתי מאד בעלי חיים, טיפלתי בהם והאמנתי שהייעוד שלי הוא להיות וטרינרית.
סיימתי לימודי תואר ראשון בפקולטה למזון סביבה וחקלאות. שם הכרתי לעומק תזונה (אותה למדנו עם הדיאטניות), את עולם בעלי החיים- וכן עולם הצומח. הנושא שאהבתי מכל היה הורמונים, וחקרתי את השפעת ההורמון פרולקטין על הרבייה. המשכתי ללימודי וטרינריה אבל במהלכם הבנתי דבר חשוב- אני אמנם אוהבת בעלי חיים מאד אבל חשוב לי לטפל בבני אדם!

מהבלוג

מהי נטורופטיה?

  המונח 'נטורופתיה' נטבע על ידי שיל ולאסט והתפתחה לאורך המאה ה-18 וה-19 עם התפתחות תנועת ההשכלה. אולם עוד היפוקרטס, ביוון העתיקה, האמין כי בטבע

קראי עוד »

המדענית הנטורופטית

באמצעי התקשורת השונים נוטים לעתים להשחיר את פניהם של עמיתיי למקצוע הנטורופטיה. כיוון שאין זו דרכי אספר לכם על עצמי ועל העיסוק שלי- בתקופה הקרובה

קראי עוד »

שבועות חג החלב?

החג הלבן חג השבועות, הוא חג מתן תורה, אחד משלושת הרגלים בהם נהוג לעלות לירושלים. חג השבועות מסמל גם את עונת הקציר: אל בית המקדש

קראי עוד »

שמנים ושומנים

  חלקכם אולי זוכרים את הופעתה של המרגרינה בחיינו, בשנות ה 60. זה היה מאורע משמח שבו סוף סוף אפשר היה לבשל ולאפות עם שומן

קראי עוד »